В интернете набирает популярность салат «Три капусты» – готовится всего за 15 минут

 

В сети набирает популярность салат из трех видов капусты, который готовится всего за 15 минут и не требует термической обработки. Эксперты и блогеры уже назвали его главным открытием лета, пишет портал «Едим Дома».

 

В основе салата – белокочанная, пекинская и цветная капуста. Для яркости и более выраженного вкуса также рекомендуется добавить шпинат и укроп.

 

Как приготовить салат «Три капусты»?

 

Белокочанную и пекинскую капусту шинкуем соломкой, цветную разбираем на мелкие соцветия. Измельчаем шпинат и укроп, добавляем к капусте.

 

Затем в отдельной миске следует смешать заправку: сметану, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Соединяем с салатом, хорошенько перемешиваем – и можно подавать.