В белорусском вузе появится необычная специальность

 

В Белорусском государственном университете пищевых и химических технологий в Могилеве запускается новая специальность «пищевая безопасность». Об этом сообщает БЕЛТА. 

 

Эта специальность станет первой в Беларуси. Выпускники нового направления смогут работать в качестве менеджеров по качеству, инженеров по качеству, инженеров-технологов, специалистов по стандартизации и сертификации, инженерных химиков, микробиологов, аудиторов и метрологов. 

 

Специалист по пищевой безопасности будет способен обеспечить продовольственную безопасность, включая биологическую безопасность сырья и продуктов как растительного, так и животного происхождения, а также проводить оценку рисков, связанных с безопасностью пищевых продуктов. Его работа будет заключаться в контроле качества на всех пищевых предприятиях и внедрении современных технологий для хранения и переработки сырья с целью получения безопасной пищевой продукции.

 

Абитуриентам предстоит сдавать химию и биологию в качестве вступительных испытаний.