В Беларуси в популярной специи нашли плесень и кишечную палочку
11.10.2024 в 16:35, Blizko.by
Если есть такое на кухне – избавляйтесь от греха подальше.
Госстандарт внес в список опасной продукции и запретил продавать в Беларуси популярные специи, которыми пользуется, пожалуй, каждая хозяйка.
Речь идет о черном молотом перце марки «Трапеза». Продукт не соответствует техрегламенту Таможенного союза по показателям безопасности.
В частности, уровень плесени в нем превышен в 42 раза.
Кроме этого, проверяющие нашил в составе перца бактерии группы кишечной палочки, которых там в принципе быть не должно.
Еще одна претензия касается количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в продукте – оно оказалось в два раза выше нормы.
Так что если пользуетесь молотым перцем этого бренда, поскорее избавляйтесь от него.
Фото: Yandex, Госстандарт