Закрыть меню

В Беларуси в популярной специи нашли плесень и кишечную палочку

11.10.2024 в 16:35, Blizko.by

Если есть такое на кухне – избавляйтесь от греха подальше.

 
Госстандарт внес в список опасной продукции и запретил продавать в Беларуси популярные специи, которыми пользуется, пожалуй, каждая хозяйка.
 
Речь идет о черном молотом перце марки «Трапеза». Продукт не соответствует техрегламенту Таможенного союза по показателям безопасности.
 
 
В частности, уровень плесени в нем превышен в 42 раза.
 
Кроме этого, проверяющие нашил в составе перца бактерии группы кишечной палочки, которых там в принципе быть не должно. 
 
Еще одна претензия касается количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов в продукте – оно оказалось в два раза выше нормы. 
 
Так что если пользуетесь молотым перцем этого бренда, поскорее избавляйтесь от него. 
 

Фото: Yandex, Госстандарт

Открыть полную версию