Ожидания превзошли реальность.
Отсутствие выхода к морю не стало препятствием для реализации амбициозных проектов в Беларуси. В стране продолжается развитие современных производств в рамках государственной программы «Один район – один проект». Один из таких примеров — создание высокотехнологичного рыбного кластера в Краснопольском районе Могилевской области.
В сюжете СТВ рассказывают: еще 15 лет назад идея промышленного выращивания форели в белорусских условиях казалась рискованной и почти нереальной. Однако сегодня в юго-восточной части региона запущено первое из трех предприятий рыбного кластера, рассчитанного на производство до 1000 тонн форели в год.
Как сообщил директор предприятия «Рыбхоз Палуж» Виталий Бомихов, сейчас комплекс находится в активной фазе зарыбления. В бассейны уже выпущено около 200 тысяч мальков весом 20–30 граммов, начато и зарыбление товарной рыбы.
Производственный комплекс включает почти 70 бассейнов для рыбы разных возрастов и размеров. Большинство процессов автоматизировано: система самостоятельно регулирует уровень кислорода, дозирует корм и обеспечивает перемещение рыбы между бассейнами по специальным каналам. Проект в деревне Палуж стал отправной точкой для формирования полной производственной цепочки — от икринки до готовой товарной продукции.
В ближайшее время рыбный кластер будет расширен. Аналогичный комплекс завершается в Хотимске и планируется к вводу в эксплуатацию до конца года. Еще один объект строится в Черикове — там будет размещено маточное стадо и организовано получение оплодотворенной икры форели.
Производство носит наукоемкий характер и реализуется в тесном сотрудничестве с Белорусской государственной сельскохозяйственной академией в Горках. Этой осенью на предприятии были созданы 60 новых рабочих мест, 14 из которых заняли выпускники кафедры рыбоводства.