Терапевт рассказала, кому нельзя есть картофель и по каким причинам

 

Любимый многими картофель, оказывается, можно есть не всем. У некоторых людей он вызывает аллергическую реакцию с серьезными последствиями. Об этом рассказала терапевт Видновской клинической больницы Подмосковья Дилфуза Ишбаева, пишет News.ru.

 

Такое расстройство, по словам эксперта, проявляется в виде гастрита, колита, синдрома раздраженной кишки, атопического дерматита и бронхиальной астмы.

 

Также у человека может появится крапивница и развиться отек Квинке. Аллергический ринит и бронхиальная астма не исключены, но они, как отмечает Дилфуза Ишбаева, проявляются реже. 

 

– Любой, кто подозревает, что его проблема может быть связана с пищевой непереносимостью картофеля, должен вести дневник питания и записывать все, что ест, чтобы увидеть связь между симптомами и употреблением определенной пищи, — порекомендовала врач.