Сколько сладостей съедает каждый белорус за год, рассказал глава «Белгоспищепрома»

 

Среднестатистический белорус за год съедает порядка 23,5 кг сладкого. Такую цифру в эфире СТВ привел глава «Белгоспищепрома» Олег Жидков.

 

Емкость кондитерского рынка в стране, по его словам, составляет 200 тысяч тон продукции в год – и это все съедает население.

 

– Может быть, эта цифра относительно небольшая для таких стран, как Россия, или некоторых европейских стран. Но мы считаем еще одну цифру - потребление на душу населения. Мы немного уступаем России и съедаем в год около 23,5 килограмма на человека. В то же время в России съедают около 24,7 килограмма, – отметил Жидков.

 

С каждым годом, подчеркнул глава «Белгоспищепрома», белорусы потребляют все больше сладостей. Однако предпочтение в этом плане отдается мучным кондитерским изделиям, удельный вес которых достиг 60%.

 

Относительно экспорта «кондитерки», предприятия концерна поставляют продукцию в 35 стран. Львиная доля – 85% – приходится на российский рынок. Также Беларусь активно осваивает Китай.