Рогачевская или глубокская? Именно эти продукты получили Государственный знак качества в Беларуси
23.01.2025 в 13:02, Blizko.by
Их оценивали по разным параметрам.
В начале этого года Александр Лукашенко подписал указ о Государственном знаке качества,
пишет БЕЛТА.
В документе отмечены производители и товары, которые получили право наносить на свою продукцию узнаваемым еще с советских времен пятиугольником. За право называться лучшими из лучших сражались известные белорусские производители — от БЕЛАЗА, МТЗ, «Белшины» до «Коммунарки».
Мы посмотрели, какие продукты питания получили Государственный знак качества. Кстати, одним из критериев оценки продуктов стала экологичность.
Итак, согласно указу, официально качественными в Беларуси признаны:
Лидская мука
Речь про пшеничная мука ОАО «Лидахлебопродукт» высшего сорта, которая продается в бумажных пакетах и полипропиленовых мешках. Особо ценным в ней считается выровненный гранулометрический состав.
Рогачевская сгущенка
Сгущенное молоко Рогачевского молочноконсервного комбината жирностью 8,5% - один из самых узнаваемых продуктов в Беларуси. Это на 100% натуральный продукт, который производится по традиционному рецепту ГОСТ всего из двух ингредиентов: нормализованного молока и сахара.
Сухие смеси для детского питания «Беллакт»
Смеси Bellakt Premium 1 для детей до 6 месяцев и Bellakt Premium 2 для детей до года волковысского «Беллакта». Это высокоадаптированные смеси, которые в составе имеют пребиотики, витамины, макро- и микроэлементы, нуклеотиды, минеральные вещества, лютеин, DHA, молочный жир и многое другое.
Выдержанный сыр «Брест-Литовск» от «Савушкина продукта»
«Выдержанный» сыр «Брест-Литовск» жирностью 45%. В процессе созревания он становится не только тверже, но и полезнее, а зрелый сыр лучше усваивается. Кроме того, он обладает богатейшим вкусовым букетом и плотной структурой, а в европейских странах с вековыми традициями сыроварения такие сыры, как «Выдержанный», обычно подают на десерт.
Хлеб «Каравай Придвинья»
Этот хлеб создается по современной технологии и на его приготовление затрачивается более 20 часов и три сорта муки. Солодовые компоненты и особый букет пряностей придают хлебу неповторимый и характерный аромат. Производит его ОАО «Витебскхлебпром»
«Мясные подушечки» Брестского мясокомбината
Это один из самых удачных брендов предприятия. Вкусные натуральные пельмени квадратной формы, изготовленные по особой рецептуре с увеличенной долей свежего мяса. Главным же секретом фирменного вкуса мясных подушечек на комбинате считают качественное мясо. Для приготовления фарша оно используется только охлажденное, а не замороженное.
Шоколад без сахара от «Коммунарки»
Знаком качества отмечен горький шоколад без сахара «Президент Эксклюзив» от «Коммунарки» с содержанием какао 72%, 78% и 85% поступил в широкую продажу летом 2018 года. Главная инновация линейки заключается в купажировании лучших сортов какао-бобов из нескольких стран.
Фото: с официальных сайтов предприятий и из открытых источников