Рецепт салата Цезарь с интересным секретным ингредиентом. Удивите гостей необычным блюдом

Ингредиенты

• 1 кочан салата ромен;
• 200 г куриного филе;
• 50 г сыра Пармезан;
• 100 г черри;
• 100 г сухариков;
• 2-3 столовые ложки оливкового масла;
• сок половины лимона;
• соль и перец по вкусу;

Секретный ингредиент

• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• Для соуса
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложка греческого йогурта
• 1-2 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
• Секретный ингредиент (дижонская горчица)

Приготовление

1. Куринное филе отварите или обжарьте на сковороде до готовности, нарежьте на кусочки.
2. Для соуса смешайте майонез, греческий йогурт, чеснок и дижонскую горчицу. Хорошо перемешайте.
3. Ромайн нарежьте крупными кусками, добавьте черри, порезанные пополам, и курицу.
4. Полейте салат соусом, добавьте сухарики, посолите и поперчите по вкусу.
5. Посыпьте тертым пармезаном и перемешайте перед подачей.

Фото: Yandex

• Ламинирование волос в Минске в каталоге Blizko.by