Закрыть меню

«Наш класс все съел». Что нового в школьном меню и сколько стоит питание в Беларуси

26.09.2025 в 12:52, Blizko.by

Вкусы разные.

 

Какие новинки есть в питании для школьников Минска? Подробности приводит БЕЛТА. 
 
Директор комбината школьного питания Минска Людмила Крупская рассказала, что при разработке примерных рационов на осенний период предпочтение отдается свежим овощам и фруктам, а в зимний период уже переходят на квашеные и консервированные овощи. 
 
«Рационы проходят обязательную оценку в Минском городском центре гигиены и эпидемиологии на соответствие санитарно-эпидемиологическим нормам. Примерный двухнедельный рацион осеннего периода включает 137 блюд, 60 из них - блюда из информационного сборника технологических карт блюд и изделий, разработанного Министерством образования», – рассказала директор комбината школьного питания.
 
А какие есть новинки?
 
В этом сезоне включены некоторые продукты, которые ранее не использовались вообще в питании детей, - это дайкон и сельдерей.
 
«С дайконом мы взяли блюдо из информационного сборника, а сельдерей включен в состав одного салата - это разработка специалистов нашего комбината. Также по результатам анкетирования, прошедшего в мае прошлого года, мы предложили детям риет из морской капусты с овощами. Это морская вареная капуста, рубленная с добавлением овощей - моркови, лука, сладкого перца и помидора». 
 
А что нравится больше всего детям?
 
Пятиклассник Никита Томашков рассказал о своих предпочтениях:
 
– Самое мое любимое, от чего я никогда не откажусь, – это пельмени. Нам как-то давали их со сметаной. Наш класс все съел. Чаще бы давали их.
 
Стоимость школьного питания в Беларуси на данный момент:

Подробнее о подорожании школьного питания можно прочитать здесь. 

 

Фото: открытые источники

Открыть полную версию