Минздрав назвал продукты, которыми запрещено кормить белорусских школьников
27.08.2024 в 14:30, Blizko.by
А что будет в рационе?
В Беларуси дополнили перечень продуктов, которые запрещено использовать при питании детей в школах. Об этом пишет
Sputnik со ссылкой на заведующую отделением гигиены детей и подростков Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Аллу Малахову.
В список попали продукты, содержащие ГМО, ядра абрикосовой косточки, этиловый спирт более 0,2%, бензойную и аскорбиновую кислоты, подсластители, искусственные пищевые ароматизаторы, вкусоароматические вещества (за исключением ванилина).
Эксперт отметила, что ассортимент товаров, которые подходят для школьного питания, сейчас сильно ограничен. Поэтому предприятия, которые хотят поставлять свою продукцию в учреждения образования, должны это учитывать.
– Печенье, мармелады и так далее, – перечислила она.
Также Алла Малахова добавила, что в хлебобулочных изделиях ограничено содержание соли и уменьшено количество сахара на 20-25%.
А чем планируют кормить школьников?
Всего же осеннее меню войдут около 124 блюд. В их числе будут и те, которые особенно понравились детям, – шашлычок «Школьный», курочка «Пикантная», котлета «Папараць».
Фото: Yandex