Есть оптимальный вариант.
Легендарный судья телешоу Great British Bake Off, шеф-повар Пол Голливуд, назвал лучшее место хранения хлеба. И это не холодильник, где он зачерствеет втрое быстрее, так как поскольку это приводит к испарению влаги из буханки.
Вместо этого у него есть достаточно простой способ хранения, которым он поделился с изданием Mirror.
– Честно говоря, я просто кладу его в коричневую сумку и откладываю в сторону, – признался шеф-повар.
Эксперт рекомендует тем, кто ищет оптимальное место для хранения хлеба, также держать его подальше от мест, являющихся источником тепла, например, батареи, электро- и газовой плиты. Лучше всего выбирать выбирать темные, прохладные участки кухни или кладовки.
Фото: Yandex