Какие продукты становятся небезопасными для здоровья в жару?
15.07.2024 в 13:30, Blizko.by
Минский городской центр гигиены и эпидемиологии дал белорусам рекомендации.
Официальный телеграм-канал ГУ «Минский городской центр гигиены и эпидемиологии» предостерегает граждан и обращает внимание, что в жаркую погоду нужно убедиться в безопасности продуктов питания, которые, например, планируется взять с собой на отдых.
В первую очередь это необходимо в целях профилактики кишечных инфекций.
Вот какие рекомендации дает Минский городской центр гигиены и эпидемиологии по продуктам питания в жару:
-
Пейте только бутилированную воду.
-
Скоропортящиеся продукты, которые берете с собой, необходимо держать в сумке-холодильнике.
-
Не рекомендуется брать с собой продукты, не подвергавшиеся термической обработке, молочные продукты, яйца и кондитерские изделия с кремом – все они служат в жару питательной средой для развития болезнетворных микробов.
-
Мыть овощи и фрукты, а также посуду можно только бутилированной или кипяченой водой. Если вы на отдыхе, не используйте для мытья воду из открытых водоёмов.
Фото: Yandex