Какие мифы о похудении на самом деле мешают сбросить вес, рассказала диетолог

 

В погоне за стройностью люди часто обращаются к советам из интернета, однако такие методики порой дают обратный эффект – лишние сантиметры вместо красивой фигуры. Российский диетолог Ольга Павлова рассказала, какие распространенные привычки на самом мешают похудеть, пишет sb.by.

 

Полный отказ от углеводов

 

Углеводы – это главное топливо для мозга и мышц, отмечает эксперт. Если резко исключить их из рациона, вы столкнетесь с упадком сил, раздражительностью и срывами. Организм воспримет все это как стресс и может начать запасать жир.

 

Ольга Павлова рекомендует не убирать, а грамотно подбирать углеводы. В этом плане хороши как раз медленные углеводы, которые надолго утоляют голод и не вызывают резких скачков сахара в крови. 

 

– Это крупы (гречка, овсянка, киноа, булгур), цельнозерновой хлеб, бобовые. Употребляйте фрукты и ягоды. Они являются источниками витаминов, антиоксидантов и клетчатки. Есть их лучше в первой половине дня, – отмечает диетолог.

 

Также обязательно нужно есть овощи и зелень: огурцы, помидоры, все виды капусты, сельдерей, шпинат, руколу. Это источники клетчатки, которая нормализует пищеварение и помогает насытиться меньшим количеством еды.

 

Полный запрет на жиры

 

Жиры хоть и считаются самыми калорийными нутриентами, но они критически важны для организма. Они отвечают за выработку половых гормонов, регулярность цикла у женщин и фертильность. Кроме того, жиры необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов (A, D, E, K), от которых зависит состояние кожи, волос, ногтей и иммунитета.

 

Поэтому в рационе обязательно должны быть ненасыщенные жиры: жирная рыба (лосось, сельдь, скумбрия), растительные масла (оливковое, льняное), авокадо, орехи, семена.

 

Пить как можно больше воды

 

Вода, по словам Ольги Павловой, ускоряет метаболизм, выводит токсины и в принципе является основой нашей жизни. Однако больше не равно лучше.

 

Избыток воды, как поясняет эксперт, может привести к нарушению водно-солевого баланса. При этом почки и сердце получат повышенную нагрузку, а сам человек – отеки.  

 

Норма воды, уточняет Ольга Павлова, составляет примерно 30-40 мл на 1 кг желаемого веса. Если это, например, 60 кг, в сутки оптимальным будет выпивать порядка 1,8–2,4 литра. К слову, здесь очень важно помнить, что нельзя заставлять себя пить через силу. 

 

Тренировки на износ

 

Ольга Павлова считает, что работа на «убой» в зале не поможет снизить больше жира. 

 

– Избыточные нагрузки – это физический стресс, который повышает уровень кортизола. Высокий кортизол повышает аппетит, способствует разрушению мышц и блокирует расщепление жиров, так как организм переходит в режим «выживания», – поясняет она.

 

Нагрузки нужно выбирать исходя из возможностей организма. После тренировки человек должен чувствовать приятную усталость, а не полное измождение. 

 

Можно начать с малого – быстрая ходьба, плавание, йога, легкие силовые тренировки – и постепенно увеличивать нагрузку. Главное в этом процессе – регулярность и удовольствие от активности.