Закрыть меню

Где в Минске официально разрешено жарить мясо на мангале: подробный обзор городских зон отдыха

23.07.2018 в 12:10, Blizko.by

Не каждый горожанин имеет такую роскошную возможность — выехать в выходной день на дачу, разжечь костер и насладиться вкусом шашлычка. Ничего, в Минске есть места, где не просто разрешено жарить мясо на мангале, но еще и созданы все условия для этого.

Пляжи

Пикник на природе с приготовлением шашлыка проще всего организовать на городском пляже, пишет агентство «Минск-Новости». Официально в Минске их 21 — в пяти зонах отдыха: на водохранилищах Заславском (8), Цнянском (5), Криница (2), Дрозды (5) и Комсомольском озере (1). Возле всех этих водоемов, кроме последнего, отдыхающие найдут установленные мангалы. Правда, нужно знать, на какой именно пляж приходить.
 
Разумеется, рядом с жаровнями имеются и урны, и беседки — созданы все условия для комфортного отдыха. А с этого года на пляжах появились еще и лежаки.
 
— Шезлонги — новинка этого сезона. Установили их на берегу водохранилищ Заславского, Цнянского, Криница и Дрозды, — пояснил начальник службы по содержанию городских лесов, пляжей и МКАД УП «Минское лесопарковое хозяйство» Александр Проминский.
 
Лежаки деревянные на металлической основе. На ночь их не убирают, поскольку они забетонированы. Кстати, песок на пляжах города тоже не простой — первого класса. Его привозят из карьера и тщательно ухаживают за ним в течение сезона. Просеивают при помощи специальной пляжеуборочной машины, чтобы очистить от стекла, камней, окурков и другого мусора.

Цнянское водохранилище

 
Вдоль береговой линии — пять пляжей. Все они официально являются зонами отдыха. Правда, купаться со стороны острова, расположенного в центре водоема, нельзя. Пожарить шашлыки, не имея собственного мангала, там можно на трех пляжах.
 
Пляж № 2. Здесь вы найдете:
 
Пляж № 3:
 
 Пляж № 5:

Заславское водохранилище

Это второй по размеру искусственный водоем в Беларуси. У Минского моря — восемь пляжей, и на каждом есть мангалы. Кстати, не пытайтесь найти пляж № 7 — его вывели из эксплуатации еще в 1990-х. Поэтому за шестым сразу идет восьмой.

 

 
Пляж № 1:
Пляж № 2:
 
Пляж № 3:
Пляж № 4:
Пляж № 5:
 
Пляж № 6:
 
Пляж № 8:
Пляж № 9:

Водохранилище Криница

Пляж № 3:
Пляж № 4:

Водохранилище Дрозды

Пляж № 2:
 
Пляж № 5:
 
Пляж № 6:
 
Пляж № 8:

Свой мангал

Для приготовления шашлыка в черте города можно использовать и собственный мангал, но учитывая множество нюансов: ножки мангала, который берете с собой, должны быть не короче 40 см. Устанавливать его следует на расстоянии не менее 4 м от ближайших построек. Жарить шашлык — только в безветренную погоду, а высота пламени не должна превышать полметра. 
 
В качестве топлива разрешено использовать древесный уголь. Разводить огонь даже в мангале категорически запрещается в местах, где может произойти возгорание лесного массива. Вокруг полевой кухни не должно быть ни молодняка, ни сухой травы.
 
 
Открыть полную версию