Gastrofest St.Patrick's Day пройдет в марте в Минске. Смотрите, что предлагают участники

 

 

 

С 10 по 19 марта в Минске пройдет фестиваль Gastrofest.St Patrick's Day By Jameson. Заведения-участники погрузят гостей в атмосферу ирландского праздника. Стоимость фестивальных сетов - 25 BYN. Кроме этого, всех посетителей, конечно же, ждет специальное предложение от бренда Jameson. 

Какие сеты будут представлены в фестивале далее в подборке:

 

Ресторан-пивоварня "ДРУЗЬЯ"

 

 

Что входит в сет:

 

● Ирландское жаркое из овощей с домашними колбасками

● Бургер с котлетой из оленины

● Онион чиз пай (луковый пирог)

● Сырные крокеты с халапеньо

● Картофель фри

● Кетчуп

 

Вес сета: 1250 г

 

Адрес заведения: ул. Кульман, 40

 

BBJ Burger&Bar

 

 

Что входит в сет:

 

● Бургер с томленым реберным мясом в соусе Jameson

● Пате из куриной печени с луковым мармеладом

● Боксти с творожным кремом и краш-беконом

● Ньокки по-ирландски под соусом пассата

● Джембоны с курицей в слоеном тесте

● Соус ранч

● Соус пассата 

● Маринованный огурец

 

Вес сета: 950 г

 

Адрес заведения: ул. Гурского, 43а

 

МЕРТВЫЕ КРОЛИКИ

 

 

Что входит в сет:

 

● «Черный пудинг» - кровяная колбаса с обжаренным картофелем и грибами

● Свиные ребра, тушеные в темном пиве и запечённые в глазури из Джеймсона

● Тартар из сельди с темным обжаренным хлебом

● Жульен из куриных сердечек, тушеных в сливочном соусе и запеченных с ароматным сыром

 

Вес сета: 1080 г

 

Адрес заведения: ул. К.Маркса, 21

 

Patrick Pub

 

 

Что входит в сет:

 

● Крылья индейки в пивной глазури 

● Пшеничные мини бургеры 

● Ирландский пирог с овощами

● Маринованный огурец, маринованный лук 

● Домашний соус тартар 

● Домашняя аджика 

 

Вес сета: 1200 г

 

Адрес заведения: ул. Герцена, 4

 

Clever Irish Pub

 

 

Что входит в сет:

 

● Сет из крафтовых открытых хот-догов:

● Хот-дог с беконом, сыром Чеддер и перечной сальсой

● Хот-дог с пастрами, сыром моцарелла, соусом ранч

● Хот-дог с копчеными колбасками, сыром сулугуни и медовым соусом

● Хот-дог с пряным цыпленком, сыром моцарелла, соусом ранч и халапеньо

● Хот-дог с овощным миксом, соусом понзу и кимчи

● Картофель фри

● Томатный ирландский соус 

● Крафтовый арахис в панировке из кимчи кунжута

● Пряные стики из моркови

 

Вес сета: 880 г

 

Адрес заведения: ул. Гикало, 5

 

Гастропаб "ZAVOD"

 

 

Что входит в сет:

 

● Куриные чупы по-ирландски в пикантной глазури

● Фирменный бекон-джем с виски на хрустящем багете

● Митболы - сочные мясные фрикадельки в томатном маринаде с добавлением ирландского виски

● Маринованные уши, приправленные остро-жгучим шрирача, свит чили и соевым соусом

● Сытный ирландский картофельный пирог с мясом, сыром моцарелла и овощами

● Салат Коул-слоу: ассорти из красной и белокочанной капусты, приправленное сметаной и французской горчицей

● Фермерский картофель

● Сметана и острый соус чили

 

Вес сета: 1180 г

 

Адрес заведения: пр-т. Машерова, 19

 

Local Pub

 

 

Что входит в сет:

 

● Мини Биф Бургер 2 шт 

● Мини Бургер Чиззи Чикен 2 шт 

● Картофельные сетки

● Салат зеленый коул слоу 

● Чесночные гренки с сыром Чеддер и луком фри 

 

Вес сета: 880 г

 

Адрес заведения: ул. Петруся Бровки, 12

 

Vinie Jones Pub

 

 

Что входит в сет:

 

● Пиццетта с пепперони, жареной моцареллой и домашней острой аджикой

● Пиццетта с томленой говяжьей щекой, луковым мармеладом и фирменным соусом

● Хот-дог с пряным огуречным релишем и говяжьей колбаской

● Томатный мак энд чиз в хрустящей панировке 

● Картофель фри в соусе чеддер с криспи беконом

● Наггетсы глазированные соусом юдзу и соусом шрирача

● Чипсы из пшеничной тортильи в копченой паприке 

● Соус фета - базилик

● Соус сырный с чесноком

 

Вес сета: 1070 г

 

Адрес заведения: ул. Интернациональная, 33

 

Госцi Рестопаб

 

 

Что входит в сет:

 

● Черный бургер с лососем и огурцом, выдержанном в виски

● Кальмар по-ирландски с темным пивом и томатами 

● Фиш энд чипс в кляре Guinnes и соус спайси

● Мини-брускетты с креветкой, рийетом из копчёного лосося  и лаймовым огурцом 

● Ирландский крем с бейлисом, персиком и штрейзелем шоколад-фундук

 

Вес сета: 850 г

 

Адрес заведения: пр-т. Независимости, 25

 

1067 Pub

 

 

Что входит в сет:

 

● Горячие хашбрауны с маринованной говядиной

● Jameson pulled pork burger

● Cherry marmalade burger

● Dublin style fish and chips

● Соусы

 

Вес сета: 1030 г

 

Адрес заведения: ул. Володарского, 22

 

Beef&Beer

 

 

Что входит в сет:

 

● Мясной ирландский пирог в слоеном тесте 

● Fish&Chips 

● Куриные крылышки в глазури Jameson 

● Сырный хворост 

● Салат «Коул Слоу» 

● Запеченные шампиньоны с сыром

● Соусы: тартар, кетчуп 

 

Вес сета: 1050 г

 

Адрес заведения: ул. Тимирязева, 65

 

Также партнер Gastrofest. Jameson St Patrick's Day  подготовил приятные бонусы для гостей фестиваля. В этот раз при заказе различных сетов Jameson все гости смогут получить классные фирменные подарки от бренда.

 

Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.by.