Диетолог назвала овощ-антистресс, который растет на любой грядке
12.06.2024 в 17:19, Blizko.by
Ну, или почти на любой.
Летом любители свежих овощей вдоволь радуют себя полезными продуктами. Среди них есть и те, которые способны не только укрепить здоровье, но и в буквальном смысле поднять настроение. Такой природный антистресс, который растет едва ли не каждой грядке, назвала диетолог Елена Соломатина. Речь о редисе.
По совам эксперта, это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, антиоксидантов, органических масел и других полезных веществ. Такой «букет» вкупе помогает защитить ДНК от разрушения, благотворно влияет на пищеварение и имеет антибактериальный эффект. Кроме этого, редис не позволяют вирусам проникать через кожу и слизистые, укрепляя таким образом иммунитет.
В его составе, помимо прочего, есть магний, который положительно действует на организм, защищая его от эмоционального перенапряжения.
– Этот элемент отвечает за многое. Например, при стрессе магний не дает сосудам спазматически сужаться и расширяться, благодаря чему понижается давление и предотвращаются гипертонические кризы. Также он благотворно влияет на нервную систему, не позволяя стрессу овладеть человеком, –
цитирует Елену Соломатину «Вечерняя Москва».
Фото: Yandex