Чем будут кормить минских школьников и какие блюда решили убрать, рассказала эксперт

 

С 1 сентября у столичных школьников будут новинки в рационе, а от некоторых блюд решили отказаться. Об этом сообщила директор Комбината школьного питания Минска Людмила Крупская, передает БЕЛТА.

 

По ее словам, в осеннее меню войдут около 124 блюд, 67 из которых – из информационного сборника технологических карт блюд и изделий, разработанных Министерством образования. Это составляет порядка 54% от всех блюд.

 

В двухнедельных рационах школьников будет 5 новых блюд, а также блюда, которые особенно полюбились детям, – шашлычок «Школьный», курочка «Пикантная», котлета «Папараць».

 

Что касается новинок, в их числе блинчики с яблоком и корицей. На обед появится куриная грудка в сметанном соусе. А для 1-4-х классов на завтраки вернули блинчики с творогом и сырники.

Людмила Крупская отметила, что в меню включены и два новых напитка, но не стала раскрывать, из чего они состоят.

 

А вот от пельменей в осеннем рационе решили отказаться. Однако эксперт не исключает, что они появятся в меню другого периода.