Белорусский диетолог рассказала, какие перекусы лучше всего подойдут школьникам

 

Стартовал новый учебный год, и перед мамами вновь встал вопрос, что дать ребенку на перекус в школу. Белорусский врач-диетолог Светлана Кашицкая рассказала, какие продукты подойдут лучше всего. Об этом пишет sb.by.

 

Специалист порекомендовала включать в перекус белки, жиры и сложные углеводы. Последние будут отвечать за энергию, работу мозга и концентрацию, а первые – сохранят чувство сытости и помогут эффективно усваиваться витаминам.

 

Чего не следует брать на учебу, так это газировку и сладости – печенье, конфеты, кексы. 

 

– Это быстрые углеводы, которые повлекут за собой скачок уровня сахара и его падение, – поясняет диетолог. 

 

Светлана Кашицкая отметила, что идеальным вариантом будет взять с собой ланч-бок, где есть несколько отделений. Туда можно положить, например, сухофрукты или орехи, протеиновый батончик, отварное яйцо, огурец, кусочек хлеба. 

 

Можно также взять котлету, помидор и хлеб или бутерброды, завернутые в фольгу. Однако эксперт предлагает делать их не с колбасой, а с филе, цельнозерновым хлебом и овощами.