Кому мешок соли за 100 рублей?
Минчанин выставил на Kufar.by объявление о продаже мешка польской соли весом в 25 килограмм за 100 рублей. Ценник и вес кажутся заоблачными для,казалось бы, обычной соли, но не стоит спешить с выводами.
Дело в том, что продается не поваренная, а нитритная соль. Ее используют в качестве консерванта при засолке мяса и других мясных продуктов, чтобы улучшить их внешний вид и продлить срок хранения. Употреблять такую соль в чистом виде или как приправу в кулинарии нельзя, так как в ее составе большая концентрация токсичного нитрита натрия, который может вызвать тошноту, рвоту, головокружение, нарушение сердцебиения и даже отравление с летальным исходом. Поэтому при засолке мяса стоит точно соблюдать рецептуру и технологии.
С первого взгляда, предложение кажется выгодным — 1 килограмм соли обойдется всего в 4 рубля. Однако, в интернет-магазинах можно найти предложения подешевле: там стоимость 25 килограммов нитритной соли варьируется от 12 до 148,50 рубля. На маркетплейсах ценник тоже невысокий — от 39,66 до 134,37 рубля.