Фото: pixabay.com
До праздничного застолья остается меньше двух недель - значит пора подумать о том, что приготовить на новогодний стол.
Мы решили не отрекаться от традиционного оливье, без него и Новый год не Новый год.
Оливье: 8,15 рубля
- вареная колбаса - 400 г – 3 рубля;
- 1 банка горошка – 1,4 рубля;
- 5 яиц – 0,8 рубля;
- 2 морковки – 0,5 рубля;
- несколько соленых огурцов – 1,4 рубля;
- 3-4 картошки – 0,4 рубля;
- майонез – 0,65 рубля.
Все продукты мы смотри на Комаровском рынке. Конечно, Комаровка - это не самый экономный вариант для такой крупной закупки, зато там можно купить все сразу, а многие продукты туда привозят прямо с дач.
Мы решили не оставлять за бортом и «Селедку под шубой». Не все молодые люди будут есть такой салат, но если к вам в гости придут родители, без него не обойтись.
Селедка под шубой: 5,68 рубля
- 250 г филе сельди – 2,45 рубля;
- 1 луковица – 0,4 рубля;
- 3 морковки – 0,8 рубля;
- 3 яйца – 0,48 рубля;
- 2 свеклы – 0,9 рубля;
- майонез – 0,65 рубля.
Последним салатом на нашем столе будет салат с рисом и крабовыми палочками, который выбирают многие дети.
Салат с крабовыми палочками: 4,39 рубля
- рис - 150 г - 0,3 рубля;
- 1 банка кукурузы - 1,4 рубля;
- Крабовые палочки - 200 г - 1,4 рубля;
- 4 яйца - 0,64 рубля;
- майонез - 0,65 рубля.
Еще одно традиционное блюда на праздничном столе - бутерброды. Мы решили сделать два вида: с икрой и красной рыбой. На это ушло еще 26,55 рубля:
- багет -1,1 рубля;
- масло - 100 г - 1,2 рубля;
- слабосоленая форель 200 г - 8, 25 рубля;
- икра лососевая - 16 рулей.
Кстати, икру мы выбрали самую дешевую. Стоимость баночки красной икры доходит до 33 рублей.
На горячее предлагаем приготовить курицу. За полуторакилограммовую придется отдать около 6 рублей. Любителям другого мяса горячее обойдется дороже: за кило свинины (филея) или баранины придется отдать 14 рублей, крольчатины или индейки - 15.
Разнообразим стол нарезками: 21,65 рубля
- 500 г огурцов - 1,25 рубля
- 500 г помидоров - 0,75 рубля
- 300 г сыра с большими дырками - 4,05 рубля
- по 300 г сыро-вяленой и сыро-копченой колбасы - 7,5 рубля и 8,1 рубля
Конечно же не забыли мы и про фрукты: килограмм хурмы и мандаринов обойдутся по 2,5 рубля. Конечно, на праздничный стол берем и ананас - 7,5 рубля за штуку.
Ну и куда же без шампанского? За классическое «Советское» просят 6,04 рубля. Для тех, кто пьет напитки полегче - сок по 2 рубля за литр.
Итого наш новогодний стол без излишеств обошелся в 92,96 рубля. Кстати, за среднюю зарплату в Минске, которая в ноябре составила 1541,6 рубля, такой стол можно накрыть 16 с половиной раз.
Все фото: Екатерина Бубен
Екатерина Бубен
Близкие Новости
Николя Саркози
# 20.12.2019 в 10:11:24
irina.jeliss2017
# 23.12.2019 в 17:43:31
Юнга
# 08.01.2020 в 12:56:42
