В Минске появились первые гастроулицы. Узнайте, где они находятся

Названы самые кулинарные улицы столицы. В качестве ключевого критерия бралась концентрация объектов общепита на той или иной улице.

 
Гастрономический рейтинг возглавила улица Интернациональная, на которой расположено около 20 кафе и ресторанов*. Популярность обеспечивает расположение в центре города и наличие отелей.
 
Несмотря на малую протяженность (всего 1 км), улица стала одним из немногих мест, где пироговая соседствует с французской пекарней, а статусное кафе – с молодежной кофейней. В то же время далеко не все заведения выдерживают высокую конкуренцию.
На втором месте находится улица Карла Маркса, где на расстоянии 1,3 км собраны пиццерии, кофейни и рестораны национальной кухни. В отличие от лидера списка, улица Карла Маркса в большей степени тяготеет к респектабельным заведениям. Так и не став пешеходной, она начала терять популярность, хотя все еще представляет интерес для гурманов.
Третье место занимает проспект Независимости с самым большим числом объектов общепита – около 100. В то же время сконцентрированы они в основном около станций метро и «гастрономического коридора» не образуют. Наибольший интерес проспект представляет для демократичных кафе, но посетителями избалованы далеко не все заведения.
 
 
Следом идет улица Немига, которую облюбовали рестораны быстрого питания и кофейни. Первую пятерку замыкает улица Зыбицкая, которая не знает себе равных в концентрации баров и пабов.
 
В список также вошла улица Революционная с акцентом на кулинарный андеграунд, развиваемый заведениями с авторской кухней. Седьмое место занимает улица Октябрьская с молодежными кафе и барами.
 
Большое скопление кафе и сетевых ресторанов характерно также для улицы Сурганова. Богата на гастрономию и улица Кульман, которая во многом примечательна стритфудом. В рейтинг также попал проспект Победителей, объекты общепита вдоль которого широко представлены в торговых центрах и гостиницах.
«За последние годы сфера общепита в столице заметно разрослась: стало больше заведений, освоены практически все сегменты. Наиболее активно открывают новые объекты сети фастфуда», – считают составители рейтинга. 
 
* Рейтинг составлен представителями Exponenta на основе анализа гастрономической инфраструктуры Минска. В качестве ключевого критерия – концентрация объектов общепита на той или иной улице. Специалисты считали кафе, бары, рестораны, буфеты, столовые и фудкорты в торговых центрах. Значение имело не только количество, но и качество заведений и их разнообразие: чем больший кулинарный выбор предлагает улица, тем выше место она заняла в списке.
 


Ваше мнение:
Войдите через любую социальную сеть или создайте аккаунт на сайте и вам больше не придется ждать модерацию
- Ваше Имя
Добавить изображение



Вы можете загрузить изображения до 10Mb в формате *.jpg, *.png, *.gif

Другие новости центра Минска
Что откроют на месте мясного магазина на Козлова
11.12.2017 в 13:42
Магазин с мясными полуфабрикатами, котлетами и колбасой закрыли. Что же появится на его месте?
Как выглядит обновленный магазин «Торты». Смотрим фото
08.12.2017 в 16:48 2
Сегодня магазин на ул. Козлова, 4 начал свою работу после реконструкции. Теперь здесь больше выпечки и работает кафетерий.




Каталог центра Минска


Центр