В Каменной Горке, в кафе DOLCE – Gastrofest!

901
С 15 февраля по 4 марта в рамках гастрофеста кофе + десерт за 6.5 рублей

кофе долче
 
15 февраля в Минске стартует очередное мероприятие от команды Gastrofest. В Каменной горке мероприятие будет проходить в кафе DOLCE (Притыцкого 156, ТРЦ GreenCity). Гастрофест будет кофейным и продлится до 4 марта. Все сеты «кофе плюс десерт» будут стоить 6,5 рубля Кроме Каменной горки, попробовать их можно будет еще в 20 кофейнях Минска.
 
Прошлые «кофейные» гастрофесты стали одними из самых успешных. В некоторых заведениях в выходные стояли очереди, десерты заканчивались,а количество заказов било рекорды. В феврале 2018 года сеты стоили всего на 50 копеек дешевле сетов этого года — 6 рублей.
 
В рамках мероприятия кафе DOLCE предлагает
  • моккачино лимончелло с французским шоколадом, 250 мл;
  • Dolce Yuzu — деликатный лимонный курд с манго-юдзу, на шоколадно-ореховом брауни (декорирован десерт шоколадной полусферой, наполненной кремом formaggio), 130 гр.
  •  альтернативный вариант сетов для веганов                 

В основе предлагаемого кофе - 100% арабика из Колумбии, сухой обработки. Во время такой обработки, содержащиеся в мякоти, ягоды сахара переходят в зерно, поэтому немытый кофе обладает большей насыщенностью и сладостью. После сухой обработки зёрна кофе дольше, сохраняют свои вкусовые характеристики. Кроме того, при влажной обработке часть минералов и полезных веществ теряется. Кофе превратили в шоколадный напиток Моккачино - традиция сочетать с таким горьким и крепким напитком, как кофе, шоколад, зародилась еще в 18-м веке. К примеру, очень любил пить кофе Эрнест Хемингуэй и Пабло Пикассо. 

 

DOLCE — первая в Минске сеть заведений, которая открылась именно с концепцией «патиссерия» - излюбленный формат кофеен в Западной Европе, где варят свежий кофе и есть собственная кондитерская, которая делает изысканные десерты. В DOLCE готовят 100% арабику из 3 моносортов, выращенных в Центральной и Южной Америке (Колумбия, Бразилия, Гватемала), из которых делают собственные бленды. В итоге получается уникальный кофе со своим характером и собственным узнаваемым вкусом. Бленды кофе DOLCE можно готовить в кофе-машинах, а также в домашних условиях. Прямо в заведении можно купить дозированные пакеты эксклюзивного кофе DOLCE.
 

Близкие Новости








Чтобы оставить комментарий, войдите через любую социальную сеть или авторизуйтесь на сайте

Другие новости Каменной Горки




Каталог Каменной Горки


Каменная Горка